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10 octobre 2008

fête du vin

Ce dimanche à la Foye-Monjault, c'est la fête du vin et du terroir, organisée par l'association des fiefs viticoles. Voir le programme ici http://les.fiefs.viticoles.free.fr/

C'est l'occasion de faire  honneur aux produits locaux bien sûr, mais aussi de rappeler que le canton fut très longtemps un haut lieu de la production viticole, dont la renommée lui valut d'être cité par Rabelais et apprécié par les Rois de France.

La crise du philloxera qui s'est abattue sur le territoire à la fin du 19e siècle a sonné le glas de la vigne, très vite remplacée par le blé et l'élevage, ce qui donna lieu à une vague d'émigration (25% de la population quitte la région) mais aussi "d'immigration" venue de Vendée. Le prix du terrain agricole divisé par 10 ne pouvait qu'attirer de nouveaux exploitants...

En 2002, le GAEC des Bois relança la commercialisation de la "Négrette" vin issu d'un cépage chypriote, permettant ainsi d'entretenir la mémoire d'une époque révolue.

t_2007_10_21_036

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Commentaires
R
negrette:une variétee de pinot-noir -cepage tres delicat car peu acide mais a vendanger au maximum de sa maturitée .de plus petite grappe tres serrée sensible a la pourriture. rarement emploiée seule mais un 100% negrette en rosé c'est genial parole d'amateur....bonne dégustation ....
R
merci pour le commentaire et pour le lien ;<br /> moi j'y serai à 11 heures, peut-être qu'on se croisera à la buvette ! normalement la météo est bonne...
B
La négrette est aussi le cépage employé pour l'appellation "Côtes du Frontonnais" à la hauteur de 50 à 70% de l'encépagement. Donne des vins colorés, solides, au nez animal. <br /> ( dictionnaire des vins et alcool du Club Français du Vin ). <br /> Suivant le temps j'irais faire un tour à La Foye Monjault, dimanche prochain.
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